Ob bei uns im Steakhaus, in unserer urigen alten Wirtsstube, unserer beeindruckenden Remise Koppelbar oder der geschmackvoll eingerichteten Stadlbar, erleben Sie eine entspannte Atmosphäre und lassen Sie sich vom Flair der jeweiligen Räumlichkeit packen.

Genießen Sie verschiedenste Leckereien, saisonale & regionale Spezialitäten und vorallem Fleisch bester Qualität.
Mit Ihrer Ausstattung bieten die Remise Koppelbar und Stadlbar außerdem die besten Voraussetzungen für Ihre Feier.


Das Steakhaus

Sie lieben Fleisch? Dann sind Sie hier genau richtig.
Auf 70 Plätzen erwartet Sie im modern eingerichteten, sehr gemütlichen Steakhaus eine breite Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten. Ob gut bürgerlich, schwäbische Spezialitäten oder internationale Delikatessen, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Überzeugen Sie sich selbst!

>> Machen Sie ein paar Schritte durch unser Steakhaus


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Lassen Sie sich Kulinarisch Verwöhnen

Exclusive Zutaten, beste Fleischqualität garantieren einen Gaumen schmaus. 

Unser Küchen Team unter Leitung von Bernhard Bürger mit Stell-vert. Küchenchef Bastian Dorr ist es eine Herzensangelegenheit Ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu zubereiten.

Die alte Wirtsstube

Gehen Sie mit uns zusammen auf eine Zeitreise in die 20er Jahre.
Unsere alte Wirtsstube besticht auf ihren 30 Plätzen durch ein unvergleichlich gemütliches Ambiente. Mit ihren prächtigen antiken Gegenständen wie einem Schaukelpferd in der Fensterbrüstung oder einem Vorlader an der Wand. Typisch bayrische Geselligkeit steht hier an oberster Stelle.


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Die Remise-Koppelbar

Egal ob Hochzeit, Geburtstag oder Firmenfeier, in unserer malerischen Remise-Koppelbar im Stil der Gründerzeit schaffen wir Ihnen einen intimen Ort zum Feiern.

Prächtige Einrichtung gepaart mit von der Natur inspirierter Dekoration und großen Glasfassaden, die 200 Plätze fassende, im Februar 2014 neu erbaute Remise lässt sich durch eine Trennwand, die die Vergrößerung eines Stichs des Augsburger Künstlers Elias Ridinger zeigt, trennen und ist dadurch auch schon für Feiern ab 40 Gästen buchbar.

 

Unser integrierter Wintergarten mit Richtung zur Südseite eignet sich wunderbar für eine Hochzeit im Frühling oder Herbst.

 


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Die Stadlbar

Urig, gemütlich & zünftig – Hüttengaudi pur!

 


Ob Geburtstagsfeier, Junggesellenabschied oder eine lockere Runde unter Freunden – unsere Stadelbar ist die perfekte Location für Ihre gemütliche, urige und zünftige Feier von 15 bis 60 Personen.


Auch für das traditionelle „Brautverziagn“ an Ihrer Hochzeitsfeier bildet sie den perfekten Rahmen.

 


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Der Biergarten

Auch an heißen Sommertagen bieten wir Ihnen

den perfekten Ort zum Verweilen.


Ob nachmittags idyllisch im Schatten unserer alten Kastanie oder abends lauschig am Feuer, auf 140 Plätzen laden wir Sie ein, exzellenten Service und ausgezeichnetes Essen zu genießen.


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Das Hotel

In 2019 Komplett Renovierte Hotelzimmer

 

Für unsere Gäste nur das Beste, aus diesem Grund haben wir viel Liebe für´s Detail in unser Hotelprojekt einfließen lassen. 
Maximaler Komfort, nachhaltig im Chalet-Style eingerichtete Zimmer.
Jedes Zimmer ist Vollklimatisiert und mit einer Fussbodenheizung ausgestattet. 
Großzügige Regenduschen, Kingsize Boxspringbetten, UHD Flachbild Fernseher
und ein Öffentlicher Hotspot (W-Lan) machen Ihren Aufenthalt zu einem Erlebnis. 
Die Seele baumeln lassen und dem Alltag entfliehen, in unseren schallisolierten Hotelzimmern können Sie Ihren persönlichen Ruhepunkt finden.
Unser Haus bietet insgesamt 6 Hotelzimmer, darunter eine Suite, vier Doppelzimmer und ein Einzelzimmer.
Platz für bis zu 11 Personen 
Optional können wir 2 Zustellbetten in ausgewählten Zimmern aufstellen. Reisebetten sind verfügbar und zimmerübergreifend einsetzbar. 

 

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Romantik SPA Suite

Entspannende Stunden, die Seele baumeln lassen, LEBEN MIT HOLZ ist das Motto.

In unserer Romantik SPA Suite soll es unseren Gästen an nichts fehlen.

 

Tauchen Sie ein, in Ruhe und Entspannung, ob in der Sauna nach einem Anstrengenden Tag, oder in der Whirlpool Badewanne bei einem Glass Wein sich die Auszeit nehmen, die Sie sich verdient haben.

  •  Klimaanlage
  • Fussbodenheizung 
  • UHD Flat TV mit Soundbar 
  • Minibar 
  • Whirlpool Badewanne 
  • Dampfsauna 
  • Regendusche
  • Zirbenholz Sauna 
  • Balkon im Kastanienbaum 
  • USB Ladebuchsen
  • W-Lan Hotspot 
  • Hotel Safe

 

Doppelzimmer

Das gewisse Extra an Komfort auch in unseren Doppelzimmern.  

  •  Klimaanlage
  • Fussbodenheizung 
  • UHD Flat TV 
  • Großzügige Bäder mit Regenduschen
  • Kingsize Boxspringbetten
  • Hotel safe 
  • USB Ladebuchsen 
  • W-Lan Hotspot 

 

 

Einzelzimmer

Klein aber fein mit Liebe im Detail und Funktionalität das Einzelzimmer.  

  •  Klimaanlage
  • Fussbodenheizung 
  • UHD Flat TV 
  • Großzügige Bäder mit Regenduschen
  • Kingsize Boxspringbetten
  • Hotel safe 
  • USB Ladebuchsen 
  • W-Lan Hotspot 

 


Buchungsanfrage:

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Über Uns

Familie & Tradition

„Die einfachen Sachen besser zu machen. Das ist unsere Leidenschaft!“


Wie schon seit 5 Generationen arbeitet Familienoberhaupt Hermann Bürger, Küchenchef und Restaurantinhaber, frei nach diesem Motto harmonisch mit seinen Söhnen Bernhard & Sebastian Hand in Hand.


Das Team

Zusammen mit Tochter Stephanie und seinem Team hat Hermann Bürger die Leinen fest im Griff.

Mit unserem zuvorkommenden, versierten Personal in Küche und Service haben wir es uns zur Aufgabe gemacht Ihnen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bereiten.


Historisches

seit 1897

Chronik

Im innersten bayerischen Lech - Donau - Winkel kreuzen sich seit dem hohen Mittelalter zwei Handelsstraßen. Bereits 1255 ist eine Donaubrücke samt Zollstätte zwischen Niederschönenfeld und Marxheim urkundlich bekannt. Daher kann man davon ausgehen, dass an der Stelle des heutigen bürgerschen Landgasthofes schon sehr früh eine Tafernwirtschafts stand: denn 1798 übernahm der Bierbräuer und Tafernwirt Joseph Bäck den Hubhof samt Wirtschafts-, Brauereieinrichtung und Vieh. Die "Wirtsbehausung" bestand aus einem zweistöckigen Steinbau, dazu gehörten Pferde- und Viehställe, Backhaus, Hopfen- und Baumgärten, ein Wurzgärtl und eini Krautbeet. Hier bestand also seit langem das Recht, Gäste nicht nur zu bewirten, sondern auch nächtigen zu lassen.

 

Um die Mitte des 19. Jahrhunderts hatten die Besitzer mehrfach gewechselt. 1873 erwarb Michael Samer das Anwesen, das er 1882 an seinen Sohn Jakob übergab. Die Einheimischen trinken heute noch ihr Bier beim "Samer". Im Dezember 1896 erwarben Leonhard Stöckl und dessen Braut Therese Bauch - eine Tochter aus dem Haus des nahegelegenen "Bruckwirts" - den ganzen Besitz. Ab 1927 führte Xaver Stöckl mit seiner Frau Hedwig Stöckl, geb. Neubauer den stattlichen Betrieb. Wie seine Vorfahren war auch Xaver Landwirt und Gastwirt zugleich. Die Mutter des heutigen Besitzers, Walburga Bürger, geb. Stöckl übernahm 1961 zusammen mit ihrem Mann Ernst Bürger den Betrieb. Sie machte sich einen Namen mit ihrer guten Küche. Dabei unterstützte sie ihr Mann, der es verstand, die Aufgabe eines Gastwirts mit der eines Viehkaufmanns zu verbinden. Damit in der Küche während der Saison stets frischer Spargel verarbeitet werden konnte, legte Ernst Bürger in seinem Garten Spargelbeete an. 1988 hat Hermann Bürger den Gasthof einschließlich aller Liegenschaften übernommen. Küchenmeister Hermann Bürger versteht es, das ganze Jahr über seine saisonal ausgerichtete, regionale Küche zu bieten mit Produkten ihm bekannter heimischer Erzeuger. An sonnigen Tagen spendet eine alte Kastanie im Biergarten mit Grilleinrichtung willkommenen Schatten für gemütlche Stunden. Im Jahr 2002 wurde aus dem "Bürgerschen Landgasthof zur Sonne" ein Landsteakhaus. Küchenmeister Hermann Bürger ist mit seinem Steakhaus weit über die Grenzen hinaus bekannt.